مناقشة رسالة بحثية تحت عنوان - تقييم أساليب المعاملة الحرارية المتبعة في المطبخ من اجل القضاء على بكتيريا Listeria monocytogenes في الجبنة البيضاء الفلسطينية كمؤشر خطير على الصحة العامة.